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February 17, 2018

Letzten Montag war Bettina von den Bärner Meitschi zu Gast bei mir in der Backstube. Sie hat mir beim Produzieren zugeschaut und mich im Anschluss interviewt. Für mich war das eine grosse Ehre und eine sehr sympathische Begegnung. Daraus entstanden ist ein Blogbeitrag,...

February 1, 2018

Fika ist ein zentraler Bestandteil der schwedischen Kultur.

Es ist in Schweden Tradition, seine Tätigkeit regelmässig mit einer Fika, einer ausgedehnten Kaffeepause mit einer kleinen Zwischenmahlzeit, zu unterbrechen.

Wichtigste Bestandteile einer Fika: Kaffee und Bullar...

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February 1, 2018

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