Herrlich saftiger Rüeblikuchen nach schwedischer Art, gebacken mit jeder Menge Rüebli, manchmal aus Food Save-Quellen, immer bio und ungeschält, auf dass wir das ganze Gemüse verwerten können. Kombiniert mit wärmendem Ingwer, Zimt und Kardamom und unwiderstehlichem Limettenfrosting. Perfekt für alle, die das Finish gerne selbst übernehmen: Das Frosting wird in einem separaten Spritzbeutel geliefert. Morotskaka schmeckt am besten, wenn er erst kurz vor Verzehr dekoriert wird.
Morotskaka/Rüeblikuchen
Kuchen: Weissmehl, Zucker, Ei, Sonnenblumenöl, Karotten, Vanillezucker, Backpulver, Zimt, Kardamom, Ingwerpulver, Salz
Frosting: Butter, Frischkäse, Puderzucker, Erythrit, Vanillepulver, Limetten (Schale und Saft)
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