Zimtschnecken gehen immer, Kardamom-Bullar ebenfalls. Frisch aus Bern ganz besonders.

Feiertage gibt es unzählige. Die einen gehen auf uralte Traditionen zurück, andere sind mit einem Augenzwinkern zu verstehen, nicht wenige drehen sich um Essen und dann sind da noch jene, die mehr Aktions- als Feiertage sind. In diese letzte Kategorie fällt der heutige internationale Tag des Händewaschens, der seit 2008 immer am 15. Oktober stattfindet. Ins Leben gerufen wurde er von der Global Handwashing Partnership, einem Zusammenschluss internationaler Interessensgruppen,

Heute, am 21. September, ist Welttag der Dankbarkeit und weil wir erstens wissen, dass Dankbarkeit nachweislich Stress abbaut, glücklich macht und unseren Schlaf verbessert, und zweitens in unserem Bullar-Leben sehr vieles haben, wofür wir dankbar sind, haben wir zur Feier des Tages eine kleine Liste gemacht. Wir sind dankbar, dass wir... ...so unglaublich wunderbare, inspirierende und treue Kund*innen haben. ...machen, was wir lieben, und unseren Lebensunterhalt respekti

Zimt oder Fleisch: Das ist hier die Frage Da waren schon fast alle in Noomis Bauch...(Sommer 2026) Ausserhalb Schwedens werden sie regelmässig verwechselt, gemeinsam indes haben sie nur drei Dinge: Beide beginnen mit «k» und enden mit «bullar», beide sind köstlich und beide gehören zu den grossen Klassikern der schwedischen Küche. Die Rede ist von Kanelbullar und Köttbullar, das eine mit dem namensgebenden Zimt gewürzt, das andere aus dem ebenfalls namensgebenden Fleisch zu B